Sazerac.jpg · Marler · CC BY-SA 3.0Größenanpassung und WebP-Konvertierung; kein künstlich verändertes Motiv. Auch die Webfassung steht unter dieser Lizenz.
Zutaten
- 6 cl Rye Whiskey
- 1 Zuckerwürfel
- 3 Dashes Peychaud's Bitters
- Absinth zum Ausspülen
- Zitronenzeste
Zubereitung
Zweites Glas mit Absinth schwenken und ausleeren. Im ersten Glas Zucker und Bitters muddeln, Whiskey dazu. Eis rühren. In das Absinth-Glas abseihen.